L'entité de Saint-Sauflieu, et qui est calme et rurale, est situé dans le département de la Somme. On y dénombre 971 habitants. Les bâtiments sont surtout âgés. En ce qui concerne les infrastructures, des médecins généralistes de un médecin pour 900 habitants bénéficient à la commune. L'entité profite de conditions climatiques définies par un ensoleillement de 1774 heures par an mais des précipitations de 634 mm par an.
Les habitants sont essentiellement âgés, on y note entre autres une portion de retraités de 15%, une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes. Signalons une densité de population de 110 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 1.4, une année moyenne de contruction de 1966 et une part de petits terrains de 3%, mais une proportion de propriétaires de 86%.