La commune de Saint-Paul-Cap-de-Joux, et qui est reposante et comprend des magasins de proximité, se trouve dans le département du Tarn ; elle compte une population de 1090 habitants. Les bâtiments anciens constituent la plus grosse part du parc immobilier. D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé entre autres par un revenu moyen de 22900 €, un pourcentage d'ouvriers de 56%.
La population est en majorité âgée et est caractérisée par un pourcentage de personnes âgées de 29% mais un âge moyen de 43 ans. Par rapport aux infrastructures, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 8 lits. En ce qui concerne le climat, la localité possède un ensoleillement de 2163 heures par an, mais des précipitations relativement inférieures (628 mm par an). De plus, il faut constater un taux de propriétaires de 66% et une quotité d'utilisation de la voiture de 13%, une densité de population de 60 hab./km².