La commune de Saint-Georges-sur-Layon, reposante et agrémentée de commerces de proximité, où l'on dénombre 790 habitants, est située dans le département du Maine-et-Loire. Les bâtiments sont surtout anciens. La santé économique est caractérisé en particulier par un revenu moyen de 25600 €, un taux de chômage de 14%. Les infrastructures de l'entité sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 12 lits.
En termes climatiques, l'entité bénéficie de des faibles précipitations (614 mm par an). Les habitants sont en majorité âgés et sont caractérisés entre autres par une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes, par contre une part d'enfants et d'adolescents relativement supérieure (31%). Elle est aussi distinguée par un nombre d'établissements scolaires de 3.2, une densité de population de 30 hab./km² et une portion de petits terrains de 2%, mais une année moyenne de contruction de 1960.
