La localité de Sablet, tranquille, comprenant 1223 habitants, est située dans le département du Vaucluse. Les habitations âgées composent la plus grosse part de l'habitat. Un pourcentage de personnes âgées de 28% mais une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes distinguent les habitants qui sont en majorité âgés. D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé en particulier par une portion d'ouvriers de 56%, un pourcentage de cadres de 44% et une taxe habitation de 17%.
Les équippements de la commune sont définis par des médecins généralistes de un médecin pour 600 habitants. L'entité possède des conditions climatiques définies par un ensoleillement supérieur à la moyenne (2491 heures par an). Remarquez aussi un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80% et une proportion d'utilisation de la voiture de 10%, par contre une densité de population de 120 hab./km².