La localité de Neuvy-Sautour, et qui est reposante et possède des commerces locaux, est situé dans le département de l'Yonne ; elle compte 992 habitants. Les constructions sont principalement âgées. Dans la localité, les équippements sont distingués par des moyens de transport public relativement assez importants (1.6 par km²). Au niveau climatique, l'entité bénéficie de un ensoleillement de 1722 heures par an, mais des précipitations de 666 mm par an.
Une part de personnes âgées de 31% définit la population, principalement âgée. Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé notamment par une proportion d'ouvriers de 60% et un revenu moyen de 28400 € mais un taux de chômage de 15%. De plus, on peut y souligner un nombre d'établissements scolaires de 3.2 et une densité de population de 50 hab./km² mais un pourcentage de propriétaires de 83%.
