La commune de Malves-en-Minervois, reposante et champêtre, où habitent 821 personnes, est située dans le département de l'Aude. Les constructions sont en majorité ancienes. L'entité jouit de conditions climatiques enchantressses : il y a un assez haut ensoleillement (2238 heures par an) et des précipitations proportionnellement très basses (588 mm par an).
Les habitants sont surtout âgés et se distinguent par un taux de fécondité proportionnellement inférieur à la moyenne mais une quotité de personnes âgées de 24%. Par rapport aux infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 16 lits bénéficie à l'entité. La santé économique se distingue par une proportion d'ouvriers de 58%, un revenu moyen de 30400 € et un taux de cadres de 42%. En outre, il y a lieu de signaler une densité de population de 140 hab./km², un taux de logement social HLM de 7%.