La commune de Les Riceys est situé dans le département de l'Aube et on y dénombre 1319 habitants. Elle comprend des commerces de proximité et est calme.. La commune a recueilli trois fleurs de l'association des villes et villages fleuris. Le climat économique est caractérisé en particulier par un revenu moyen de 32400 € et une taxe foncière de 46%, une taxe habitation de 21%.
Les habitants sont essentiellement âgés ; on y relève notamment une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes, mais une portion de personnes âgées de 26%. La localité bénéficie d'un climat distingué par des précipitations de 720 mm par an. Citons : un pourcentage de logement social HLM de 8%, par contre un nombre d'établissements scolaires de 1.2 et une quotité de propriétaires de 75%.
