La localité de Lavau, où l'on dénombre 493 habitants, se trouve dans le département de l'Yonne. Elle est calme et possède des commerces de proximité. Les logements âgés constituent la plupart du parc immobilier. Cet endroit a récolté une fleur au label des villes et villages fleuris. En ce qui concerne les équippements, l'entité possède une capacité d'accueil touristique de 8 lits. Du point de vue du climat, l'entité profite de un ensoleillement de 1722 heures par an.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé en particulier par un revenu moyen assez inférieur : 19800 €. Les habitants sont principalement âgés et on remarque un taux de retraités assez important : 41%, un âge moyen proportionnellement élevé (50 ans) et une très haute quotité de personnes âgées (40%). Il y a aussi lieu de remarquer un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 77% et un nombre d'établissements scolaires de 3.8, une quotité de petits terrains relativement importante (10%).
