L'entité de Latour, rurale et sereine, se trouve dans le département de la Haute-Garonne et compte une population de 77 habitants. Le parc immobilier est pour la plupart composé de bâtiments âgés. Un taux de fécondité inférieur , une part d'enfants et d'adolescents de 20%, une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes et une proportion de retraités proportionnellement très faible (10%) définissent la population qui est principalement âgée.
Du point de vue climatique, la commune possède des précipitations de 844 mm par an. Le climat économique comprend en particulier une portion d'ouvriers de 55%. Par rapport aux équippements, une capacité d'accueil touristique de 3 lits bénéficie à la localité. Mentionnons également : une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 75 mais une part de propriétaires assez haute (91%) et une année moyenne de contruction proportionnellement assez ancienne (1948).