La commune de Gouaux-de-Larboust, et qui est reposante et est appréciée des vacanciers, où l'on dénombre 57 habitants, est située dans le département de la Haute-Garonne. Les résidences secondaires forment la plus grosse partie du parc immobilier. Du point de vue de l'économie, la situation se distingue en particulier par un taux d'ouvriers très supérieur (80%) et un taux de chômage proportionnellement très faible : 0%.
La population est en majorité âgée, elle se caractérise en particulier par un assez haut âge moyen : 49 ans, une croissance démographique proportionnellement basse, un taux de fécondité très inférieur à la moyenne et une taille moyenne des ménages proportionnellement très inférieure (1.7 personnes). Soulignons : une quotité d'utilisation de la voiture assez supérieure (18%), une portion de petits terrains très supérieure à la moyenne (15%), une quotité de logement social HLM assez inférieure à la moyenne (0%) et une densité de population très inférieure (0 hab./km²).
