L'entité de Giremoutiers se trouve dans le département de la -Seine-et-Marne et compte une population de 147 habitants. Elle est agricole et paisible. Beaucoup d'habitations sont âgées. En ce qui concerne le climat, la commune profite de des précipitations de 636 mm par an. La situation économique est caractérisée entre autres par un revenu moyen proportionnellement haut (45800 €) mais un taux d'ouvriers de 44% et une taxe habitation de 16%.
Une quotité de personnes âgées de 26% définit la population, principalement âgée. En outre, on peut signaler des cambriolages de 5.2 pour 1.000 habitants, des aggressions de 5.2 pour 1.000 habitants, une quotité de petits terrains de 2% et une année moyenne de contruction de 1967 mais une part de propriétaires de 75%.