L'entité de Coustaussa, et qui est reposante et agricole, comprenant 51 habitants, se trouve dans le département de l'Aude. Le parc immobilier est surtout composé de bâtiments anciens. La prospérité se distingue par un taux de chômage de 17%, par contre une proportion d'ouvriers comparativement supérieure à la moyenne : 80%. Les habitants sont en majorité âgés et sont caractérisés entre autres par un taux de fécondité très élevé et une très faible taille moyenne des ménages (2 personnes) mais une quotité d'enfants et d'adolescents de 22%.
Au niveau du climat, la localité jouit de un ensoleillement assez important (2301 heures par an) et des précipitations comparativement basses (626 mm par an). A mentionner : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur supérieur : 100% et un taux de petits terrains proportionnellement supérieur à la moyenne (11%), mais une portion d'utilisation de la voiture de 11%.
