La commune de Saze, bénéficiant de commerces de proximité, reposante et prospère, est situé dans le département du Gard et on y dénombre 1919 habitants. Les bâtiments anciens forment la majorité de l'habitat. La commune jouit de conditions climatiques distinguées par un ensoleillement proportionnellement très supérieur (2598 heures par an). La population est principalement âgée et se distingue en particulier par une part d'enfants et d'adolescents de 25%, une part de personnes âgées de 21%.
La prospérité comprend une taxe habitation de 22%. On peut préciser une année moyenne de contruction comparativement assez récente (1974), par contre un nombre d'établissements scolaires de 1.7, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 55, une portion de petits terrains de 3%, une portion d'utilisation de la voiture de 6% et une densité de population de 140 hab./km².