La commune de Sarcy se trouve dans le département de la Marne ; on y dénombre 244 habitants. Elle est rurale et calme. Les bâtiments anciens forment la plus grande partie du parc immobilier. Du point de vue de l'économie, la situation est caractérisée par un revenu moyen supérieur à la moyenne (40900 €) et un taux de chômage comparativement inférieur à la moyenne (3%), une taxe habitation de 19% et une part d'ouvriers de 60%.
La population est en majorité âgée, elle se distingue en particulier par un taux de retraités de 19%. Du point de vue du climat, la localité jouit de des précipitations de 634 mm par an. A souligner : une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 25, une quotité de propriétaires de 79% et une quotité d'utilisation de la voiture de 14% mais une année moyenne de contruction de 1958.