L'entité de Saint-Vincent-de-Salers, qui comprend 72 habitants, est localisée dans le département du Cantal. Elle est sereine et est appréciée des touristes. Les lieux de vacances composent la plus grosse part de l'habitat. Les habitants sont pour la plupart âgés et sont caractérisés entre autres par un taux de personnes âgées proportionnellement haut (64%), une portion de retraités proportionnellement très supérieure : 59%, un haut âge moyen : 60 ans, une part d'enfants et d'adolescents proportionnellement très basse (9%), une très basse croissance démographique, un très faible taux de fécondité et une taille moyenne des ménages proportionnellement inférieure à la moyenne (1.8 personnes).
Elle est aussi remarquable par un pourcentage de petits terrains assez supérieur (10%), un taux d'utilisation de la voiture comparativement très important (25%) et une très faible densité de population (0 hab./km²).