La commune de Saint-Ulphace est situé dans le département de la Sarthe et compte 250 habitants. Elle est champêtre et tranquille. Les bâtiments âgés forment l'essentiel de l'habitat. Le label des villes et villages fleuris a attribué trois fleurs à cette commune. Une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes et un âge moyen de 40 ans, un taux de fécondité proportionnellement très important spécifient les habitants qui sont surtout âgés.
Du point de vue du climat, l'entité possède des précipitations relativement assez faibles (623 mm par an). On peut aussi mentionner une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 33, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement inférieur à la moyenne (67%), une part de logement social HLM très faible (0%) et une année moyenne de contruction comparativement très ancienne (1947), une densité de population proportionnellement très faible (10 hab./km²).
