L'entité de Saint-Jean-le-Centenier, et qui est calme et est agrémentée de commerces locaux, se trouve dans le département de l'Ardèche et on y dénombre 686 habitants. Les constructions sont essentiellement âgées. La population est en majorité âgée ; on note en particulier un âge moyen de 39 ans, mais une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes. En termes d'équippements, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 42 lits.
Au niveau du climat, la commune jouit de des précipitations de 1203 mm par an, par contre un ensoleillement proportionnellement supérieur à la moyenne (2391 heures par an). En outre, il y a lieu de remarquer une part de logement social HLM comparativement très élevée (18%) et une quotité de propriétaires proportionnellement assez inférieure (61%), un nombre d'établissements scolaires de 3.2, une année moyenne de contruction de 1964 et une densité de population de 40 hab./km².
