La localité de Saint-Gervais-de-Vic est situé dans le département de la Sarthe ; elle compte une population de 390 habitants. Elle est campagnarde et tranquille. Les logements âgés forment la majorité de l'habitat. La population est pour la plupart âgée et est caractérisée par un taux de fécondité proportionnellement très faible , par contre un taux de personnes âgées de 25%. Les infrastructures de la commune sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 8 lits.
La commune jouit d'un climat particularisé par un ensoleillement de 1930 heures par an, des précipitations proportionnellement assez faibles (619 mm par an). Il faut également y indiquer une densité de population de 20 hab./km², un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87%, un pourcentage de petits terrains de 5% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 225 mais une proportion d'espaces verts proportionnellement haute.
