Le département du Cher abrite l'entité de Saint-Georges-de-Poisieux, et qui est agricole et paisible. Elle compte une population de 425 personnes. Les constructions sont pour la plupart âgées. La prospérité se distingue par une taxe foncière de 41%, par contre un taux de chômage de 11%. L'entité bénéficie de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 792 mm par an.
La population est pour la plupart âgée et on y constate entre autres une part de retraités de 20%, par contre une portion d'enfants et d'adolescents de 25%. A remarquer une part de propriétaires supérieure à la moyenne (90%), une année moyenne de contruction de 1961, une proportion de petits terrains de 3%, une densité de population de 20 hab./km² et un nombre d'établissements scolaires de 1.2.
