Dans le département de l'Aude se trouve l'entité de Pouzols-Minervois. Elle compte 506 habitants. Elle est calme et possède des commerces locaux. Beaucoup d'habitations sont âgées. D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé par une proportion de cadres de 48% mais un revenu moyen relativement assez bas (20300 €). La commune bénéficie d'un climat caractérisé par un ensoleillement comparativement élevé (2332 heures par an) et des précipitations relativement faibles (613 mm par an).
Dans l'entité, les infrastructures sont caractérisées par une capacité d'accueil touristique de 53 lits. Les habitants sont surtout âgés, ils sont caractérisés entre autres par une part de personnes âgées relativement haute : 37%, un âge moyen important (49 ans), un taux d'enfants et d'adolescents assez inférieur (16%) et un taux de fécondité assez faible. En outre, il faut y citer une densité de population de 40 hab./km².