L'entité de Payns, agrémentée de commerces de proximité et tranquille, se trouve dans le département de l'Aube ; elle compte 1303 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. Deux fleurs ont été attribuées à cette localité par le concours des villes et villages fleuris. Dans la localité, les infrastructures sont distinguées par une capacité d'accueil touristique de 2 lits.
Une croissance démographique relativement assez supérieure à la moyenne , par contre une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes et une proportion de retraités de 16% caractérisent la population, pour la plupart âgée. La commune profite de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 676 mm par an. Le climat économique se distingue par une taxe foncière de 46% mais un revenu moyen de 34600 €. Elle est aussi distinguée par une densité de population de 70 hab./km², un nombre d'établissements scolaires de 2.4.