Le département du Cher comprend la localité de Parassy, et qui est agricole et reposante. Elle compte une population de 417 habitants. Beaucoup de logements sont âgés. La localité profite de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1820 heures par an. En ce qui concerne l'économie, la situation comprend en particulier un revenu moyen de 28200 € et un taux de chômage de 7%, une portion de cadres de 43%.
Une taille moyenne des ménages de 2.3 personnes caractérise les habitants, pour la plupart âgés. Elle est distinguée par une densité de population de 20 hab./km², un taux de petits terrains de 3%, un pourcentage de logement social HLM de 0% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 33, un pourcentage d'espaces verts proportionnellement assez important.
