La commune de Noiron-sur-Seine, et qui est champêtre et tranquille, où habitent 81 personnes, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Les logements âgés forment la plus grosse part de l'habitat. En ce qui concerne l'économie, l'état des lieux comprend un taux de chômage de 8%. Une proportion de personnes âgées relativement supérieure à la moyenne : 37%, une croissance démographique proportionnellement très basse et un taux de fécondité comparativement bas définissent la population qui est pour la plupart âgée.
L'entité bénéficie de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 741 mm par an. Elle est aussi caractérisée par un taux de propriétaires relativement haut (91%) et une haute quotité d'espaces verts, un taux d'utilisation de la voiture de 14%, une portion de petits terrains de 6% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80%.