La localité de Moulins-Saint-Hubert, et qui est calme et campagnarde, est situé dans le département de la Meuse et compte une population de 174 habitants. L'habitat est essentiellement âgé. Au niveau climatique, la commune jouit de des précipitations de 815 mm par an. Les équippements de la commune sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 3 lits. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée entre autres par un taux d'ouvriers comparativement très haut : 78%, une part de cadres de 22% et un revenu moyen de 21200 €.
La population est en majorité âgée, elle se distingue en particulier par une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes. De plus, il y a lieu de distinguer une quotité d'espaces verts proportionnellement très haute et une part de propriétaires proportionnellement très supérieure à la moyenne : 95%, par contre une portion d'utilisation de la voiture de 15% et une portion de petits terrains de 1%.
