L'entité de Les Maillys, et qui est calme et agricole, qui comprend 866 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Les bâtiments sont surtout âgés. La population est surtout âgée, elle se distingue notamment par une taille moyenne des ménages de 2.6 personnes. La situation économique se distingue en particulier par une faible taxe habitation (11%).
L'entité bénéficie d'un climat particularisé par un ensoleillement de 1790 heures par an, des précipitations de 957 mm par an. Elle est remarquable par un nombre d'établissements scolaires de 3.4, une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 71, une année moyenne de contruction de 1958, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87% et une proportion de logement social HLM de 0% mais une densité de population de 30 hab./km².