Le département du Loiret comprend l'entité de Les Choux, et qui est reposante et bénéficie de commerces locaux. Elle compte une population de 472 personnes. Les habitations ancienes composent la majorité de l'habitat. La localité bénéficie d'un climat défini par un ensoleillement de 1800 heures par an. La prospérité est caractérisée entre autres par un taux de chômage de 9% mais une taxe habitation de 15%.
Une portion de personnes âgées de 25% caractérise la population, surtout âgée. A souligner : une quotité d'utilisation de la voiture proportionnellement assez basse (3%) mais une densité de population de 20 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 21, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87%, une proportion de propriétaires de 80% et une année moyenne de contruction de 1963.
