La commune de Larzac, et qui est champêtre et paisible, se trouve dans le département de la Dordogne ; elle compte une population de 135 habitants. La majorité des habitations sont ancienes. Une taille moyenne des ménages de 2.7 personnes et un âge moyen de 38 ans, par contre une portion de retraités proportionnellement très inférieure à la moyenne : 11% définissent la population qui est surtout âgée.
D'un point de vue économique, la situation est caractérisée entre autres par un revenu moyen comparativement assez bas : 20600 € mais un taux de chômage de 15% et une assez basse taxe habitation (14%). La commune possède des conditions climatiques particularisées par des précipitations de 800 mm par an. De plus, il faut souligner une importante proportion de petits terrains (9%) et une proportion d'utilisation de la voiture proportionnellement assez inférieure à la moyenne (2%), une densité de population de 20 hab./km².