L'entité de Lambrey, et qui est calme et champêtre, se trouve dans le département de la Haute-Saône. Elle compte 89 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. La situation économique est caractérisée par une quotité d'ouvriers haute (87%) et une taxe habitation proportionnellement assez inférieure (13%). Au niveau climatique, la localité jouit de un ensoleillement de 1697 heures par an, mais des précipitations de 976 mm par an.
La population est surtout âgée et se caractérise entre autres par un taux de retraités relativement supérieur à la moyenne : 39% et une très haute croissance démographique. En outre, on peut y signaler une part d'utilisation de la voiture proportionnellement assez haute : 17%, un taux de propriétaires très supérieur (94%) et une année moyenne de contruction très ancienne (1944) mais une évolution du nombre de places en établissement scolaires de -20.