La localité de Hurbache, rurale et sereine, est situé dans le département des Vosges ; elle compte une population de 304 habitants. Les habitations ancienes composent la majorité du parc immobilier. La population est en majorité âgée ; on distingue un pourcentage de retraités relativement faible (13%), une taille moyenne des ménages de 2.5 personnes et un âge moyen de 39 ans.
La santé économique comprend notamment un revenu moyen de 28000 €. Au niveau des infrastructures, la commune possède une capacité d'accueil touristique de 5 lits. Il faut y souligner une densité de population de 30 hab./km² mais un nombre d'établissements scolaires de 2.6, une part de logement social HLM de 0%, un pourcentage de propriétaires de 80% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 89%.