La commune de Griselles, et qui est champêtre et paisible, comprenant 102 habitants, se trouve dans le département de la Côte-d'Or. Le parc immobilier est essentiellement âgé. Au niveau climatique, la localité possède des précipitations de 720 mm par an. Les habitants sont principalement âgés et on y constate une portion de retraités de 28%, une quotité de personnes âgées proportionnellement élevée : 43%, un âge moyen proportionnellement très supérieur à la moyenne (52 ans), une taille moyenne des ménages comparativement inférieure à la moyenne (2 personnes) et un taux d'enfants et d'adolescents proportionnellement très bas (14%).
En outre, il y a lieu de remarquer une densité de population de 10 hab./km², mais un pourcentage de propriétaires élevé (92%), une proportion d'espaces verts proportionnellement supérieure à la moyenne et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur assez inférieur à la moyenne (64%).