L'entité de Gras, comprenant 600 habitants, se trouve dans le département de l'Ardèche. Elle est agricole et tranquille. Les logements âgés constituent la plus grande part de l'habitat. Un taux d'enfants et d'adolescents de 25% et une part de personnes âgées de 20%, un âge moyen de 40 ans caractérisent les habitants, surtout âgés.
Au niveau climatique, la commune profite de un ensoleillement relativement assez important : 2393 heures par an, mais des précipitations de 1092 mm par an. A distinguer une densité de population inférieure à la moyenne (10 hab./km²), par contre une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 73, une année moyenne de contruction de 1959, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 80% et un taux d'utilisation de la voiture de 4%.