Dans le département du Gers se trouve l'entité de Gazax-et-Baccarisse, et qui est sereine et rurale. Elle compte 83 habitants. La majorité des habitations sont âgées. Une taille moyenne des ménages de 2.2 personnes, une part de personnes âgées élevée (41%), une portion de retraités proportionnellement très supérieure (46%), un âge moyen comparativement élevé (51 ans), une proportion d'enfants et d'adolescents très inférieure (15%) et une croissance démographique très inférieure caractérisent les habitants qui sont surtout âgés.
A souligner : une densité de population basse (10 hab./km²), mais une part de petits terrains de 3%, un taux d'utilisation de la voiture de 15% et une portion de propriétaires de 79%.