L'entité de Cordes-Tolosannes, et qui est agricole, privilégiée et calme, comprenant 315 habitants, se trouve dans le département du Tarn-et-Garonne. Les habitations âgées forment l'essentiel de l'habitat. Une portion de personnes âgées de 27%, un pourcentage d'enfants et d'adolescents de 21% caractérisent les habitants, en majorité âgés.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé par une proportion de cadres de 57%, un taux de chômage de 13% et une taxe foncière de 48%. La commune bénéficie de conditions climatiques distinguées par des précipitations de 644 mm par an. A indiquer : un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 81%, un pourcentage de petits terrains de 1% et une portion d'utilisation de la voiture de 5%, mais un pourcentage de logement social HLM relativement bas (0%).