La commune de Cantoin, et qui est calme, où l'on dénombre 322 habitants, est située dans le département de l'Aveyron.. La santé économique comprend une portion de cadres relativement supérieure (69%), une taxe habitation assez inférieure à la moyenne (13%), un taux d'ouvriers proportionnellement inférieur (31%) et un très bas revenu moyen : 19600 €.
Un âge moyen proportionnellement très important (50 ans), un taux de fécondité comparativement bas et une part d'enfants et d'adolescents proportionnellement très inférieure à la moyenne : 13% caractérisent la population, pour la plupart âgée. A mentionner une proportion d'espaces verts relativement importante, une année moyenne de contruction assez ancienne (1948) et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement inférieur (56%).