Le département de la Haute-Saône abrite l'entité de Breuches, et qui est campagnarde et reposante. Elle compte une population de 729 habitants. Beaucoup d'habitations sont ancienes. Par rapport aux infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 24 lits profite à la commune. Une croissance démographique proportionnellement inférieure mais un âge moyen de 41 ans distinguent les habitants, pour la plupart âgés.
L'entité profite de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 1709 heures par an. D'un point de vue économique, l'état des lieux comprend notamment un taux de chômage de 15%. A signaler aussi : une densité de population de 80 hab./km², une année moyenne de contruction de 1959, une part de logement social HLM de 0% et une proportion de petits terrains de 2%, par contre un pourcentage de propriétaires de 72%.