Le département de la -Saône-et-Loire abrite l'entité de Bissy-sous-Uxelles. Elle compte une population de 71 personnes. Elle est prisée des touristes et calme. Le parc immobilier se compose surtout de résidences secondaires. La commune possède des conditions climatiques particularisées par des précipitations de 881 mm par an. En termes d'infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 68 lits profite à la localité.
Une quotité de personnes âgées comparativement élevée (37%), un âge moyen élevé (48 ans) et une portion de retraités proportionnellement supérieure à la moyenne (42%) spécifient la population, principalement âgée. Distinguez un taux d'espaces verts supérieur à la moyenne et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très supérieur à la moyenne (100%), mais une densité de population de 20 hab./km², une proportion de propriétaires de 72% et une année moyenne de contruction de 1958.