La localité de Ambres, et qui est paisible et agricole, est situé dans le département du Tarn. Elle compte 954 habitants. Les logements âgés composent la plus grosse part de l'habitat. Les habitants sont pour la plupart âgés et on y observe en particulier une proportion d'enfants et d'adolescents de 29% et une taille moyenne des ménages de 2.8 personnes mais une croissance démographique assez élevée.
La santé économique se distingue par un revenu moyen de 36100 €. La localité bénéficie de conditions climatiques particularisées par un ensoleillement de 2153 heures par an, mais des précipitations assez faibles (627 mm par an). De plus, il y a lieu de remarquer un pourcentage de propriétaires de 84%, un pourcentage de petits terrains de 2% et une densité de population de 50 hab./km², une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 106.
