La commune de Alzing, et qui est tranquille et agricole, où habitent 417 personnes, est située dans le département de la Moselle. Les habitations ancienes constituent l'essentiel du parc immobilier. Un âge moyen de 39 ans caractérise la population, essentiellement âgée. La prospérité comprend notamment un taux d'ouvriers proportionnellement haut : 79% et une taxe foncière très inférieure : 20%, par contre un taux de chômage de 11%.
Au niveau climatique, la commune jouit de des précipitations de 761 mm par an, mais un ensoleillement de 1508 heures par an. Il y a lieu de distinguer une densité de population de 100 hab./km² mais une portion de logement social HLM de 0%, une proportion de propriétaires de 84% et un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 81%.