La commune de Saulxures, bénéficiant de commerces locaux et tranquille, se trouve dans le département du Bas-Rhin et compte une population de 523 habitants. Les logements anciens constituent la plus grosse partie de l'habitat. Les équippements de l'entité sont définis par une capacité d'accueil touristique de 36 lits. La population est pour la plupart âgée ; on relève entre autres une part d'enfants et d'adolescents assez supérieure à la moyenne : 31%, mais une part de personnes âgées de 20% et une portion de retraités de 20%.
D'un point de vue économique, l'état des lieux est caractérisé en particulier par un taux de chômage de 9% mais une taxe habitation de 20%. L'entité bénéficie de conditions climatiques particularisées par des précipitations de 816 mm par an. Elle est distinguée par une part de petits terrains de 1% et une année moyenne de contruction de 1960, une densité de population de 40 hab./km².