Le département du Cantal abrite la localité de Sainte-Anastasie. On y dénombre 139 habitants. Elle est reposante et agricole. La majorité des habitations sont âgées. Au niveau des infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 14 lits bénéficie à la localité. Du point de vue climatique, l'entité jouit de des précipitations de 896 mm par an. La prospérité comprend une quotité de cadres de 53% et un taux de chômage de 7%, par contre un revenu moyen comparativement inférieur à la moyenne (16800 €).
Les habitants sont pour la plupart âgés, ils se distinguent par un taux de fécondité proportionnellement très inférieur , mais une croissance démographique proportionnellement très inférieure. Il y a également lieu de noter une densité de population de 10 hab./km², mais une part de petits terrains comparativement assez supérieure (11%) et une année moyenne de contruction ancienne (1943).