La localité de Saint-Symphorien-des-Bois se trouve dans le département de la -Saône-et-Loire. Elle compte 424 habitants. Elle est paisible et agricole. Les bâtiments sont surtout âgés. Une fleur a été adjugée à cette commune par le concours des villes et villages fleuris. La prospérité y est favorable : un taux de chômage bas (3%) mais une part de cadres de 44% et une taxe foncière relativement inférieure à la moyenne (27%).
Par rapport aux infrastructures, la localité possède une capacité d'accueil touristique de 11 lits. Du point de vue climatique, l'entité possède un ensoleillement de 1854 heures par an. Il y a aussi lieu de distinguer un nombre d'établissements scolaires de 1.9, une densité de population de 40 hab./km², une quotité de petits terrains de 2% et une part d'utilisation de la voiture de 8%.