La commune de Saint-Polycarpe, et qui est rurale et sereine, qui comprend 147 habitants, est située dans le département de l'Aude. Le parc immobilier est en majorité composé de bâtiments âgés. La santé économique comprend en particulier une taxe foncière de 81% et un taux de chômage de 14%, mais un revenu moyen proportionnellement très bas (19500 €). Une portion de retraités de 23%, par contre une croissance démographique relativement assez inférieure caractérisent la population, essentiellement âgée.
Des conditions climatiques plaisantes prévalent dans la commune avec un ensoleillement relativement assez important : 2262 heures par an et des précipitations proportionnellement très basses (602 mm par an). Il faut également remarquer une quotité de logement social HLM de 0%, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 82% et une part d'utilisation de la voiture de 11%.