Le département de la Côte-d'Or abrite la commune de Saint-Martin-de-la-Mer, et qui est paisible. Elle compte 306 habitants. Le parc immobilier est principalement ancien. Au niveau climatique, l'entité jouit de un ensoleillement de 1720 heures par an mais des précipitations de 782 mm par an. En termes d'économie, la situation comprend notamment une taxe habitation proportionnellement très inférieure : 13%.
Les habitants sont en majorité âgés ; on y observe une proportion de retraités de 33%, mais une proportion de personnes âgées assez supérieure à la moyenne (36%). En outre, il y a lieu de remarquer un taux de propriétaires relativement supérieur (91%), une densité de population relativement faible (10 hab./km²) et une année moyenne de contruction comparativement très ancienne (1947), une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 20 et une portion d'utilisation de la voiture de 9%.