La commune de Saint-Jean-de-Fos, bénéficiant de magasins de proximité, florissante et paisible, se trouve dans le département du Hérault. Elle compte 1567 habitants. Les bâtiments anciens forment l'essentiel de l'habitat. D'un point de vue économique, la situation est caractérisée en particulier par une quotité d'ouvriers de 41% et un revenu moyen de 25200 €, par contre une taxe foncière de 59%.
Au niveau du climat, la commune profite de un ensoleillement haut (2593 heures par an). Les équippements de l'entité sont particularisés par des moyens de transport public très supérieurs à la moyenne : 5.4 par km², mais des médecins généralistes de un médecin pour 800 habitants. La population est pour la plupart âgée et est caractérisée par une quotité de personnes âgées de 26%, par contre une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes. De plus, il y a lieu de remarquer une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 58, une densité de population de 110 hab./km².
