La localité de Saint-Gilles, et qui est reposante et comprend des magasins de proximité, est situé dans le département de la Manche ; elle compte une population de 897 habitants. Le parc immobilier est principalement composé de bâtiments âgés. Un âge moyen de 40 ans distingue les habitants, en majorité âgés. Par rapport aux infrastructures, une capacité d'accueil touristique de 5 lits profite à la commune.
En ce qui concerne l'économie, la situation se distingue entre autres par une part d'ouvriers de 43%, une taxe foncière de 48%. Du point de vue du climat, l'entité jouit de un ensoleillement de 1971 heures par an. Il faut mentionner une densité de population de 120 hab./km², par contre un nombre d'établissements scolaires de 7.6, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur de 87%, une portion de petits terrains de 1% et une portion de logement social HLM de 5%.