La commune de Ruffey-sur-Seille, comprenant 735 habitants, se trouve dans le département du Jura. Elle est campagnarde et reposante. La plupart des habitations sont ancienes. La population est essentiellement âgée, elle se distingue notamment par un taux de personnes âgées de 24% et un âge moyen de 41 ans, mais une taille moyenne des ménages de 2.4 personnes.
Du point de vue de l'économie, l'état des lieux est caractérisé par un taux d'ouvriers de 68%. La commune profite de conditions climatiques caractérisées par un ensoleillement de 1853 heures par an, mais des précipitations de 1065 mm par an. On peut aussi souligner une densité de population de 40 hab./km², une année moyenne de contruction de 1957, une proportion de petits terrains de 2% et un taux de logement social HLM de 4%.