La localité de Poubeau, et qui est paisible et se situe dans une région touristique, qui comprend 73 habitants, est située dans le département de la Haute-Garonne. La majorité du parc immoblier sert de lieu de vacances. La population est principalement âgée et on y constate en particulier une croissance démographique comparativement très haute et un taux de retraités proportionnellement bas (11%).
Les équippements de la localité sont caractérisés par une capacité d'accueil touristique de 57 lits. La santé économique se distingue entre autres par un taux de chômage relativement assez inférieur à la moyenne (3%) mais une portion de cadres de 50%. A citer un assez haut pourcentage d'espaces verts, un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur supérieur à la moyenne (100%) et un taux de propriétaires relativement faible (60%), par contre une part de logement social HLM de 0% et une densité de population de 20 hab./km².