La commune de Mouthoumet est situé dans le département de l'Aude. Elle compte 122 habitants. Elle est paisible et campagnarde. Les bâtiments âgés forment la majorité du parc immobilier. La prospérité est caractérisée par un revenu moyen très bas : 15600 €. Les habitants sont surtout âgés, on y relève notamment un pourcentage d'enfants et d'adolescents très élevé (32%), une portion de personnes âgées inférieure (15%), un âge moyen relativement assez inférieur (36 ans) et une taille moyenne des ménages proportionnellement inférieure (2 personnes).
La localité bénéficie d'un climat distingué par un ensoleillement comparativement assez supérieur à la moyenne : 2342 heures par an et des précipitations relativement inférieures à la moyenne (613 mm par an). Notons un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur comparativement très inférieur à la moyenne (50%) et une portion de propriétaires proportionnellement très inférieure (47%), mais une densité de population comparativement très basse : 10 hab./km².
