Le département de l'Aveyron comprend la commune de Montfranc, et qui est agricole et reposante. On y dénombre 123 habitants. La majorité des habitations sont ancienes. Un âge moyen assez supérieur à la moyenne (48 ans), un pourcentage de retraités très haut (47%), une taille moyenne des ménages faible (2.1 personnes) et une quotité d'enfants et d'adolescents proportionnellement faible (15%) spécifient les habitants qui sont essentiellement âgés.
La prospérité se distingue en particulier par un taux de cadres comparativement assez élevé : 67%, un pourcentage d'ouvriers assez inférieur (33%) et un bas revenu moyen : 18000 €. De plus, il faut signaler une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 28 et une densité de population de 20 hab./km², par contre un taux de déplacement vers un lieu de travail extérieur proportionnellement très inférieur à la moyenne (33%).