Le département de la Loire-Atlantique comprend la commune de Lavau-sur-Loire, et qui possède des magasins de proximité et est reposante. Elle compte 750 habitants. Les bâtiments sont en majorité anciens. La population est principalement âgée, elle se distingue entre autres par une proportion d'enfants et d'adolescents de 28% et un âge moyen relativement inférieur à la moyenne (35 ans), mais une très faible proportion de personnes âgées : 13%.
La commune profite de conditions climatiques définies par des précipitations de 713 mm par an. La prospérité comprend notamment une taxe foncière de 39%. Il faut y signaler un nombre d'établissements scolaires de 4, par contre une densité de population de 40 hab./km², une portion de logement social HLM de 1%, un pourcentage de propriétaires de 81% et une évolution du nombre de places en établissement scolaires de 68.